Samstag, 9. Juni 2018

Die tägliche Amsel (die heute eine Ente ist): Marching on


Lange war Pause, weil: DSGVO, neuer Job, Versicherungen abklären, Steuern regeln. Und natürlich Hochzeitsvorbereitungen, denn nächstes Jahr wird geheiratet, im Mai. Und so können FREUND und ich auch ganz offiziell zusammen durch das Leben wackeln.

Sonntag, 22. April 2018

Ein Gericht fürs Herz: Hähnchenherzragout mit Bandnudeln

Ein neues Pastagericht auf einem neuen Teller. Von beiden kann ich eigentlich nie genug haben.

Der Winter ist jetzt wohl endgültig vorbei, und somit für mich auch die Zeit der deftigen und gehaltvollen Schmorgerichte, der Eintöpfe und Suppen. Mich zieht es nun verstärkt hin zu Pasta, Gemüse und pfiffigen Salaten.

Donnerstag, 5. April 2018

Die Antwort auf die Frage : "Was esse ich heute?" Mit Rezept und GEWINNSPIEL!


Werbung*// Ich freue mich immer sehr, wenn ich engagierte Bloggerkollegen treffe und noch schöner wird das Ganze, versteht man sich auch noch ganz wunderbar. Momentan bin ich viel auf Instagram unterwegs, um die Botschaft meines Blogs ein wenig weiter zu tragen als bisher. In diesem Rahmen bin ich auf Manuel und Anna gestoßen.


Mittwoch, 7. März 2018

Lammleber 'Berliner Art' mit Sauerteig-Zwiebel-Baguette


Es gibt mittlerweile so viele Beiträge mit fern angebautem 'Superfood' wie Acaibeere oder Matcha, Avocados werden schon seit Wochen gehyped und sind auch überall zu bekommen. Auch ansonsten sind wir sehr verwöhnt: Thunfisch aus Japan, exotische Früchte wie Mangos, oder Erdbeeren im Februar? Alles kein Problem!