Freitag, 15. Dezember 2017

12. Adventskalendertürchen: Gänseleberpastete mit Äpfeln


Es darf auch einfach mal einfach sein. Leber und Apfel ist ja eh eine gottgleiche Kombination und findet sich in vielen Gerichten wieder. 
DAS war die Aufgabe am heutigen Tag:


Leider musste ich die schöne Kugel zerstören, um an die Flaschenpost zu kommen. Das Thema begeisterte mich zunächst nicht so, denn es gab ja bereits einen Burger und Currywurst in den letzten Türchen. Zum Glück kann man Fastfood auch einfach als schnelles Essen interpretieren. Und frische Zutaten? Die habe ich ja eh immer im Haus!


Da mein Arbeitstag an diesem Dienstag auch extrem lang und ich verdammt müde war, kam mir was leichtes und frisches auch gelegen. Und so würfelte ich frische Gänseleberpastete, einen roten und einen grünen Apfel aus unser Biobox, und: fertig.

Manchmal braucht es nicht mehr um glücklich zu sein und eine Challenge zu erfüllen.

Was ist dein Lieblingsgericht nach einem anstregenden Tag? Poste es in den Kommentaren!

Deine Wren

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