Dienstag, 17. Oktober 2017

Herbt Is(s)t Kürbis! BEST of KÜRBISREZEPTE!


Zur Muskatkürbissuppe geht es HIER lang!

Du liebst Kürbis und suchst tolle Rezepte für dieses vielfältige Herbstgemüse? Dann bist du hier richtig! Ich habe hier zu Hause einige außergewöhnliche Sorten, wie rondelli, blue ballet und  Baby-Boo für dich, die auf ihren Einsatz warten.

Um dir die Wartezeit zu versüßen, und dich auf die raren Sorten einzustimmen, sind die Bildunterschriften in den Bildern dieses Beitrags zu meinen (bisher) liebsten Kürbisrezepten aus dem Blog verlinkt, denn meine Liebe zu dem leckeren Kugelgemüse ist nicht neu!

Kürbis SWEET DUMPLING aus dem Ofen mit Creme fraiche und knusprigen Hähnchenoberschenkeln

Ich bin ja persönlich ziemlich baff, wie viele Kürbissorten sich mit Schale zubereiten und Essen lassen. Und den Butternut kann man einfach im Ofen garen und auslöffeln.

Überbackener Spaghettikürbis mit grünem Pesto


Andere Kürbisse wiederum schmecken lecker als Rohkost oder zu Gemüsenudeln verarbeitet. Ja, dazu wird es auch ein Rezept geben. Ein voller Erfolg war im letzten Jahr der Pumpkin Cheeseburger:

Herbstlicher Cheeseburger-Salad mit Kürbisketchup

Und sogar Kekse lassen sich mit dem Allrounder backen!

Kürbis-Nuss-Plätzchen

Ich bin der Überzeugung: Wer keinen Kürbis mag, hat nur noch nicht den richtigen probiert, oder?

*Tüdelüü*
Wren

Kommentare:

  1. Kürbiskekse!!! Und sie klingen schaffbar. Muss ich vor Weihnachten ausprobieren.

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    1. Es sind Plätzchen, also nicht knusprig sondern eher mürbe, schmecken aber klasse:)

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  2. Der Kürbis Cheeseburger hört sich mal geil an!!! Und der SweetDumpling auch!!! Ich fürchte ich brauche mehr Kürbis in meinem Leben!!11elf!!

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    1. Ja das klingt fast wie eine zwingende Notwendigkeit:)

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